Пишу рецепты имбирного лимонада и фруктового мороженого, которые готовила на День рождения Андрюши.
Лимонад с сайта Домашний очаг, там рецепт такой.
Ингредиенты:

• Имбирь (свежий) - 7 см
• Лимон - 3 шт.
• Мед - 1/2 стакана
• Вода - 2 л

Способ приготовления
Пока закипает вода - очистите имбирь и натрите его на терке. Выжмите из лимонов сок, и как только вода ( Read more... )

 Кажется, весна все-таки наступает - по пути в сад мы с Андрюшей видели ростки одуванчиков! На свободном от снега участке, видимо, над теплотрассой, из земли проклюнулись такие вполне себе узнаваемые розетки с резными листиками. Останавливались возле каждого и радовались им очень. Вот бы еще немножко солнышко пригрело и уже, глядишь, листочки бы ( Read more... )

Давно любовалась черемуховыми пирогами у Иры chadeyka и облизывалась на пироги Риты e_rigby_ru, но вот мука черемуховая мне на глаза никак не попадалась. А недавно - вот удача! - наткнулась на нее на давно знакомых полках соседнего магазинчика ( Read more... )

Еще один достойный рецепт из книги Алены Спириной "52 пирога ( Read more... )

Готовила вчера. Они как "Картошка", только еще вкуснее, потому что внутри кроме всего прочего (бисквитной крошки и крема) - грильяжная крошка. И глазурь настоящая шоколадная сверху. Одна штучка к чашке несладкого кофе или чая - и вот оно, райское наслаждение ( Read more... )

Позавтракали блинами с разными вкусностями и собираемся в МДММ на "Волшебную лампу Аладина" - прекрасное начало выходных!

А блины - вот они. За рецепт не устаю благодарить Маргариту marg_f: заварные блины на кефире, очень простые и вкусные. За прошедшую неделю пекла уже в третий раз - себе на пробу, Андрейке в сад на Масленицу и сегодня на завтрак в ( Read more... )

Отголоски 8 Марта: к празднику заморочилась и испекла по рецепту Чадейки торт а-ля "Прага", только не с шоколадным кремом, а с карамельным, в который дополнительно добавлена грильяжная крошка. Подробный рецепт - в блоге Ирины: http://chadeyka.livejournal.com/231580.htmlRead more... )

Недавно вышли две книги Алены Спириной (aspiri в ЖЖ), одна из них - "52 пирога" издательства "Астрель", вторая - "Пироги" из серии "Гастронома". Алену Спирину читаю давно и очень уважаю. Когда-то даже была на съемках последних выпусков программы "Просто вкусно", которую она вела на канале "Кухня ТВ". Как тут было книгу не купить ( Read more... )

( Read more... )

Чем холоднее на улице - тем чаще включается духовка. На днях увидела славный пирожок со сливами у anke_anke, собезьянничала и не пожалела: делается просто, а выходит вкусно. 
Тесто кексовое с добавлением сметаны, нежное и ароматное.

( Read more... )